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Il mare e la leggenda di Polifemo che scagliò le rocce: l’Isola Lachea
Il mese di Luglio non può che trasportarci al mare. Anche il racconto di Pepi lo ha fatto. Mi ha portata all'Isola Lachea.
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Per il #worldpastaday la pasta con la mollica atturrata
Pochi ingredienti semplici, infinite forme, ognuna speciale, ognuna adatta ad una occasione o a un condimento, la vediamo in questa bellissima immagine a composizione visiva gentilmente concessa da Debora Dusina (se clicchi vedrai il suo bellissimo profilo Instagram) è la pasta! Che bontà! Per noi italiani è un must in tutti i modi e con tutti i condimenti. Ci piace pure in bianco (olio e parmigiano) o con il formaggino (chi di voi non l’adora?) e oggi è il suo giorno! Oggi, 25 Ottobre 2018, si celebra il 20esimo compleanno del #Worldpastaday, iniziativa curata dall’International Pasta Organization (Ipo) per far conoscere i valori e i benefici nutrizionali di questa fantastica invenzione. Se…